Brasserie Insulaire

Bières Normandes

Artisanales et Bio

Je n’ai pas envie de vous faire le baratin sur mes bières, leurs goûts, leurs couleurs…. Pas envie d’utiliser des adjectifs à rallonge qui noieraient un canard pour vous décrire un goût, un parfum… Pas envie parce que ce genre de description intellectualise ma bière et que ma bière se boit avec la bouche, le nez, le ventre… Bref dans les yeux d’amis. Alors on va faire court : 2 types de bières déclinées chacune en blonde, blanche, ambrée.

La KGB, décalée, festive, douce à boire. Bref la meilleure bière du monde.
L’Ilandel, bio, fine, fermentation 6 semaines. Bref la meilleure bière du monde.

Donc, vous avez compris futurs Insulaires, que la communication traditionnelle c’est pas notre fort. Pourquoi…? Parce que nous avons mis tout notre temps, notre savoir-faire, notre énergie à vous concocter les meilleures bières du monde qui sont, pour votre chance, à côté de chez vous ! Alors je vous laisse naviguer sur notre site pour faire le tour du propriétaire et vous faire un avis sur la seule et unique question qui vaut la peine :

Vais-je commander 2 ou 3 cartons à la Brasserie Insulaire ?

Alex

Bienvenue sur l'Île

L'Histoire de la Brasserie

Tout commence en 1820 par un roi (Charles X), qui autorise un comte (Alexandre De Montalembert) à créer une île industrielle avec filatures pour s’enrichir dans un système politico-royaliste, capitalistique, le roi, ses copains…bref pas grand-chose de neuf depuis 200 ans.

La filature filait tranquillement au rythme de l’Andelle jusqu’en 1914 pour être reconvertie, sous le sens pratique des autorités de l’époque, en zone de poudrière (une explosion sur site aurait l’avantage de transformer l’île en lac) afin de soutenir l’effort d’une triste guerre…

La guerre finie, le site est acheté par Les Tréfileries et Laminoirs du Havre afin de faire face à la reconstruction du pays, puis c’est histoire classique du système politico industrielle… Donc la société Péchinet rachète TLH pour revendre cette île entre 2 collines pas assez grandes, pas assez rentables, pas assez de… bref pas grand-chose de neuf depuis 50 ans.

Rachetée par un Monsieur qui avait pour problème un manque de place pour ces voitures de collections et pour le spot de pêche… transmis à sa fille qui en fit un lieu de brocante, l’île devient tout doucement une belle endormie….dans une époque de société de consommation où… bref vous devez connaitre maintenant…

2011, Alex jeune entrepreneur ; une annonce sur le « bon coincoin », un coup de tête (peut-être pas raisonnable) et une furieuse envie de bricoler voit dans cette île le projet d’une vie entière de rencontre, de partage…
L’idée de faire de la bière vient naturellement….la rencontre avec Julien ; copain archéologue usé par trop de cailloux, se formant au DU de la Rochelle pour devenir un jeune brasseur boucle la boucle.

Alors si comme nous, vous n’êtes ni roi, ni comte, ni guerrier, ni requin de la finance, ni collectionneur, ni brocanteur… Vous êtes juste vous, alors rejoignez-nous, Ju et Alex, brasseurs de père en fils depuis Mars 2016 sur une île entre deux collines et devenez des Insulaires !

Nos Bières

KGB blonde

Couleur blonde - Brasserie Insulaire

5%

Meilleure biere du monde

KGB ambrée

couleur ambrée - Brasserie Insulaire

5,5%

Meilleure biere du monde

Ilandel

Couleur blonde - Brasserie Insulaire

5%

Bière bio

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Ou nous trouver ?

Points de vente

Le Ströke
5 Quai de Boisguilbert
Batiment E – Espace des Marégraphes
76000 ROUEN

Les Caves Pierre Noble
21 Bd de Verdun
76000 ROUEN

Les Papilles
1080 rue du Général de Gaulle
76160 SAINT JACQUES SUR DARNETAL

Potimarron
Plusieurs points de livraison
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