brasserie insulaire
micro-brasserie artisanale normande
nos engagements
des bieres locales
Toutes les bières de la brasserie Insulaire sont brassées par Alex et Felix au cœur de la vallée de l’Andelle a 30 minutes de Rouen en Normandie. Nous sommes situés sur une île industrielle, chargée d’histoire que nous réhabilitons petit à petit.
une aventure humaine
L’idée de produire de la bière à trouver sa concrétisation au fil de rencontres. Bien sûr, cette aventure est pleine de rebondissements ; elle possède son lot de déceptions et d’abandons ; mais elle est aussi pleine de petites victoires, de merveilleux repas entre amis et de belles rencontres de femmes et d’hommes qui ont nous ont rejoint.
des bieres de qualitees
Nous travaillons tous les jours avec l’ambition de proposer des bières toujours plus qualitatives. Nous aimons les bières remplis de saveurs et qui ont du caractère, c’est pour ça que nous prenons soin de sélectionner et de privilégier les ingrédients locaux le plus possible.
