Insulaire est une extraordinaire aventure humaine, l’idée et la volonté de créer une brasserie sur une petite île Normande est la conclusion de 5 années de travaux de réhabilitation d’un lieu industriel plein d’histoire (et c’est loin d’être fini…. 😉 )

L’idée de produire de la bière à trouver sa concrétisation au fil de rencontres que je vous ferai un plaisir de vous compter lors de votre visite.

Bien sûr, cette aventure humaine est pleine de rebondissements ; elle possède son lot de déceptions, et d’abandons, mais elle est aussi pleine de petites victoires, de merveilleux repas entre amis,  de belles rencontres de femmes et d’hommes qui s’investissent et croient en ce projet, qui au final, je dois bien l’admettre m’a échappé des mains….Pour ma plus grande chance.

Je me suis trompé quand je parlai de la brasserie comme une « conclusion », ce n’est pas une fin, juste une page de vie que vous pouvez continuer à écrire et partager avec nous…

Donc, vous avez compris futurs Insulaires, que la communication traditionnelle c’est pas notre fort. Pourquoi…? Parce que nous avons mis tout notre temps, notre savoir-faire, notre énergie à vous concocter les meilleures bières du monde qui sont, pour votre chance, à côté de chez vous ! Alors je vous laisse naviguer sur notre site pour faire le tour du propriétaire et vous faire un avis sur la seule et unique question qui vaut la peine :

Vais-je commander 2 ou 3 cartons à la Brasserie Insulaire ?

Si c'est plus, nous prenons aussi...

Alex